banner

Στρωτήρας σοκολάτας

Στρωτήρας σοκολάτας κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα με διπλά τοιχώματα επιτρέποντας στο νερό να κυκλοφορεί και να θερμαίνει χωρίς να καίει την σοκολάτα, έχει ηλεκτρονικό θερμόμετρο για ακριβή μέτρηση της θερμοκρασίας και εσωτερικό ανοξείδωτο αναδευτήρα με τεφλόν κατάλληλο για τρόφιμα. Η εξαγωγή γίνεται μέσω θερμαινόμενης βάνας και προαιρετικά συνοδεύεται από αντλία για την μεταφορά της σοκολάτας στην επικαλυκτική μηχανή.

  • Παρέχεται σε εκδόσεις 60-1000 kg και ωριαία παραγωγή 100-800 kg.
  • Ηλεκτρονικός έλεγχος για απόλυτη θερμοκρασία σοκολάτας.
  • Πλάτος Ø 500-900 mm
  • Ύψος 900-1700 mm
  • Μοτέρ 0.37-2.00 Kw
  • Ταχύτητα 250 rpm
  • 380 Volt